Espárragos Verdes Con Pollo Marinado

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Espárragos Verdes Con Pollo Marinado

Porciones: 4 Tiempo: Habilidad:
- 2 pechugas de pollo cortadas en tiras largas (2cm grosor aprox.)
- 200g de espárragos verdes.
- 1⁄4 de aceite de oliva.
- 3 cdas soperas de salsa de soja.
- 3 cdas soperas de vinagre balsámico.
- 2 cdas soperas de miel o sirope de ágave.
- 1 diente de ajo machacado.
- Zumo de un limón.
PASO 1- Lava bien los espárragos (retira la parte final del espárrago). <br> PASO 2- En un bol prepara la marinada añadiendo: aceite de oliva, salsa de soja, vinagre balsámico, ajo, miel y zumo de limón.<br> PASO 3- Deja marinar el pollo en la mezcla durante 10 minutos revolviendo de vez en cuando.<br> PASO 4- En un sartén coloca un poco de aceite de olica y dora lol espárragos durante 5 minutos y retíralos.<br> PASO6- En el mismo sartén con un poco de aceite de oliva dora los palitos de pollo. PASO 7- Sirve de inmediato.<br>
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