- 12 espárragos blancos.
- 1⁄4 de mantequilla sin sal derretida.
- 1⁄4 de taza miga de pan.
- 6 lonjas delgadas de jamón serrano.
- 1 tubo de masa de hojaldre.
- 1⁄4 de mantequilla sin sal derretida.
- 1⁄4 de taza miga de pan.
- 6 lonjas delgadas de jamón serrano.
- 1 tubo de masa de hojaldre.
PASO 1- Precalienta el horno a 180o C. Cubre una bandeja para hornear con papel encerado o aluminio.
PASO 2- Lava bien los espárragos lavar los espárragos y cortar la base del tallo 2 cm.
PASO 3- En una olla con agua caliente cocina los espárragos con sal durante 2 minutos.
PASO 4- Corta las lonjas de jamón serrano por la mitad, a lo largo.
PASO 5- Con una brocha, esparce la mantequilla por los espárragos, pásalos por miga de pan y envuélvelos con jamón serrano sin tapar la punta.
PASO 6- Envuelve cada espárrago con la masa de hojaldre cubriendo el jamón serrano.
PASO 7- Con ayuda de una brocha píntalos con mantequilla y lleva al horno por 12minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
PASO 8- Retíralos del horno y sirve de inmediato.
PASO 2- Lava bien los espárragos lavar los espárragos y cortar la base del tallo 2 cm.
PASO 3- En una olla con agua caliente cocina los espárragos con sal durante 2 minutos.
PASO 4- Corta las lonjas de jamón serrano por la mitad, a lo largo.
PASO 5- Con una brocha, esparce la mantequilla por los espárragos, pásalos por miga de pan y envuélvelos con jamón serrano sin tapar la punta.
PASO 6- Envuelve cada espárrago con la masa de hojaldre cubriendo el jamón serrano.
PASO 7- Con ayuda de una brocha píntalos con mantequilla y lleva al horno por 12minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
PASO 8- Retíralos del horno y sirve de inmediato.
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